Ingredients chocolate and cookie lovers (4 servings)

• 8 Churros
• 4 turrones
• 4 cubitos de brownies
• 150 g de varios trozos de chocolate, p. ej. negro, con leche con nueces y/o blanco
• 150 g de galletas variadas, p. ej. (mini) amaretti, (mini) galletas con chispas de chocolate y cantuccini

Modo de preparación

Salsas

• 1 porción de salsa de chocolate caliente (casera)*
• 50 ml de salsa moca
• 50 ml de salsa de toffee o caramelo

Doble inmersión

• 2 cucharadas de turrón de nueces
• 1 cucharada de salsa disco

*Salsa de chocolate (casera) - 4 porciones

• Caliente en un cazo 400 ml de nata para montar de larga duración con 300 g de chocolate negro picado en trozos grandes.
• Derrita el chocolate con la crema tibia a fuego lento y revuelva para hacer una salsa de chocolate suave. Mantenga la salsa caliente a fuego lento o caliéntela suavemente al servir; Si la salsa está demasiado espesa, agregue un poco más de crema para batir.