Método

Tiempo de preparación: 15 minutos

• Calienta ½ cucharada de aceite de oliva en una sartén. Freír las almendras durante 3 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Ponerlas en un plato.
• Calentar otra ½ cucharada de aceite de oliva en la sartén. Fríe las tiras de bacon durante 4-5 minutos hasta que estén crujientes. Sácalas de la sartén y déjalas escurrir y enfriar sobre papel de cocina.
• Corta la cebolleta en aros finos.
• Incorpora la crème fraîche a la mayonesa. Añadir también el queso, las tiras de bacon, las almendras y la cebolleta. Remover suavemente
• Sazonar con sal y pimienta y servir con una cuchara el dip del millón en un bol.
• Preparar las patatas fritas siguiendo las instrucciones del paquete y servir con el dip.

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