5 consejos de tablas de papas con sabores del mundo
¡Saque más provecho de sus tablas de papas fritas! Inspírese con estos 5 consejos de sabores del mundo para las tablas de papas fritas, con infinitas variaciones para sorprender a sus clientes.
¡Las tablas de papas están de moda!
Hermosas papas fritas doradas con una generosa cobertura de carne, pescado o verduras, una rica salsa y (a veces) queso derretido. Esta combinación es el momento de máxima indulgencia. Y lo bueno es que puede variarlo infinitamente. Eche un vistazo a nuestras 5 tablas de papas fritas con sabores del mundo, en busca de inspiración.
1. "Kapsalon": el padrino
La primera versión original de las tablas de papas es el "Kapsalon": papas fritas con doner o shoarma, ensalada, queso fundido y salsa de ajo. El "Kapsalon" (traducido del holandés como "peluquería") se creó en Rotterdam y allanó el camino para las tablas de papas fritas de todas las formas y tamaños. Como favorito de todos los tiempos, no debería faltar en su menú. ¿Quiere sorprender realmente a sus comensales? Agregue entonces unas gotas de aceite de trufa a sus salsas para convertir su "peluquería" en un plato real.
2. Cargado y vegano ¡
Tentar a los veganos con una fantástica variante de tabla de papas fritas es divertido, sabroso y fácil! Por ejemplo, con falafel, lechuga crujiente, menta picada y una combinación de salsa de ajo vegana y una harissa (salsa de tomate tunecina con pimienta, sabrosa y picante) ¿O qué tal esta versión con ensalada casera de repollo americano, trozos de verdura desmenuzada, salsa picante y cebollín crujiente?
¡Consejo!💡: ¡Nuestras papas fritas SuperCrunch son perfectas para tablas de papas!
3. Comida callejera asiática
La comida callejera asiática está de moda, y por una buena razón: los colores y olores resaltan y los sabores siempre están equilibrados. ¿Qué tal unas tablas de papas fritas con satay marinado picante, con salsa de coco y hojas de lima finamente picadas? Sirva las tablas de papas fritas en un tazón de hoja de plátano y tendrá un plato instantáneo.
4. El mexicano
¡Ay, caramba! La cocina mexicana goza de una popularidad sin precedentes en todo el mundo. Y con razón. Nuestra tabla de papas fritas favorita es la versión mexicana con barbacoa (carne de res cocida a fuego lento con cilantro, ajo y chipotle), una salsa de aguacate o palta, jugo de limón y tomate, cubierta con chiles jalapeños picantes. Esta versión queda deliciosa con queso cheddar derretido.
5. Cargado y desmenuzado
La barbacoa es popular. El cerdo y el pollo desmenuzados se han convertido en clásicos de la barbacoa en poco tiempo. Carne súper sabrosa, cocinada a fuego lento con un profundo sabor ahumado, que puede completar con ensalada de col y salsa barbacoa picante. Además, la versión vegana con yaca desmenuzada es una excelente manera de tentar a los vegetarianos.
